食べたい食べたい食べたいパウンドケーキが食べたい

こんにちは、カナコです。

今日は冷えますね。

埼玉の自宅付近でも初雪が。

寒いのは苦手ですが、雪が降ると吹っ切れちゃうのは何故でしょう。

今夜はおでんにでもしようかな。

さて。

話は変わりますが、

皆さんは急な特定の食べ物を食べたい欲求の経験はありますか？

私は今朝目覚めた瞬間に、

パウンドケーキが食べたい！！

そんな欲求にかられました。

何故だかは分かりませんが。

目が覚めたと同時にです。

ここはお腹の赤ちゃんのせいにしておきましょう。

体を起こし、トイレを済ませ、うがいをしてカーテンを開けてストーブを点火したら、

そそくさとキッチンにむかいパウンドケーキを作り始めるのです。

なんと恐ろしい。

何かに操られているんじゃないかと思うくらい体がスムーズに動きます。

ちょうどホットケーキミックスと１００均で購入していたパウンドケーキ用の型が残り１枚あったのがまた不思議。

オーブンを温めて、

卵と牛乳とバターとサラダ油とホットケーキミックスを高速に混ぜて、

型に生地を流し込んでトントントン。

オーブンに入れて３５分放置。

休日の朝に、甘くて優しい香りが広がります。

あぁなんて贅沢なの。

物語の主人公のように自分を美化してしまうような気持ちに。

ノンカフェインの珈琲と主人の珈琲を準備して待ちます。

ピーピーピー。

よ～し、きた！！

ワクワクしてオーブンの扉を開けると、

わぁぁぁ♡焼けてるっ！！！

そしてとーーーってもいい香り。

型から外して早速カットすると中から湯気が。

これこれこれ。

私はこれを期待していたの。

ふんふんふん♪

鼻歌まじりにお皿に移して、テーブルに運ぼうとしたとき、

ふと思い出しました。

「あ、砂糖入れるの忘れてる」

ここまで来て・・・。

でも大丈夫。

粉砂糖ぶっかけてはちみつかけりゃ甘くなるさ。

もともとホットケーキミックスだからね、

というわけで出来上がったのがこちら。

外は雪がちらついています。

結果的に良い感じで冬っぽいお菓子が出来たのです。

結果オーライ。

味も出来立て効果もあり美味しかったです。

お菓子作り、たまにやると面白いです。

では！！