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32歳、フルーツ大福から学んだこと

こんにちは、カナコです。

 

GW中にいちご大福に挑戦しました。

 

2年前ぐらいにお義母さんと一緒に作った思い出があります。

1度作ったけど、再度レシピを確認。

工程をざっとおさらい。

余裕こいてやってみたらなんか違う、、、

 

餡子の水分が多くてうまくまとまらなかったり、

求肥が意外と難しかったり。

加熱具合と混ぜ混ぜの具合と水分のバランスが・・・

 

2回失敗して3回目でようやく形になり出来たいちご大福。

 

これが形はいまいちなものの味がとても美味しくて。

しかも数日たってもやわらかくて。

 

今度つくるときは見た目も良い感じに仕上げよう♪

他のフルーツでも試してみよう♪

 

なーんて欲が出てしまいました。

 

 

そして先週。

大福再び!!

 

使ったフルーツは

いちごキュウイパイングレープフルーツオレンジ

 

スーパーの果物売り場においてある、

カットフルーツのパックで売ってるやつを買いました。500円くらいです。

ちょっとずつしか使わないからこういうパックは助かります。

 

 

今回は1度で作れました。

ですが、前回の失敗もあって慎重になりすぎて求肥がちょっと硬かったかな。

餡子のかたさは良かったけど、欲張って入れちゃって甘さが強かった、、

フルーツ大福は果物の酸味と餡子の甘さのバランスが大事なのに。

 

でも見た目は断然今回の方が良い。

 

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ほら。

とっても美味しそう。

見た目も可愛い(*´ω`)


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お菓子作りは本当に繊細だ。

難しい。

だけどまた作りたくなる。

何故でしょう。

 

 

今回の大福づくりのストーリーはまるで人生だ。笑

 

過去になんとなく触れたことを安易に試みて失敗。

1回じゃなくて数回失敗。

その後に不格好ながらに成功体験。

この経験を活かしてさらにハードルをあげての挑戦。

だけど失敗したトラウマが邪魔をして思うようにならない。

その時は悔しいけど、その経験もふまえて前へ進もうとする。

失敗しても次また頑張ろうと思えるのは、

挑戦している内容のものが好きだから。

 

今回の私の場合は料理。

 

でも当分大福はいいや。

餡子もいいや。

ちょっと休憩。笑

 

 

で、フルーツ大福から何を学んだのか。

 

“好きな事、また挑戦したくなったらやればいい”

 

あま~い。大福だけに。

 

仕事だとそうはいかないけどね。

でもあまり心と体が嫌がってることを無視してやり続けると壊れちゃうからね。

ほどほどに。

 

 

なんて。

 

では!!

 

 

抑うつ経験者 出産後のLifeplanを考えてみた

こんにちは、カナコです。

 

先日ブログにもしました、

「しあわせのパン」という映画を見てから、

心の奥底に湧いてきたパン作ろう欲をようやく今日実現させました。

 

mikingstar01.hatenablog.com

 

マクド食べたい欲のときにパン作りは断念しちゃったので。

 

mikingstar01.hatenablog.com

 

今日チョイスしたパンは

コッペパン

午前中に作り始めて

出来立て焼きたてのコッペパンを、LAUNCHに。

◆ポテトサラダ&ゆで卵 

白身フライ

それぞれサンドにしていただきました。

 

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はい。

こんな感じで

気になっていたところを掃除したり、絵を描いたり、作りたいものをつくってマタニティライフ後期を過ごしてまいりました。

 

では本題。

出産も間近にせまってきた今日この頃。

 

出産後のことを考え始めたので書き留めてみました~。

 

☆出産後のLifeplan☆

正直、出産後の生活スタイルなんて想像出来ていません。

初産の妊婦さん、先輩ママさん達や家族からよくこういうこと聞きませんか??

 

「静かなのはいまのうちだよ~」

「出産しらた寝れないよ~」

「1人目の妊娠中は貴重な時間だよ~」

 

始めての子育て・育児、そりゃ大変だと覚悟してはいるんです。

 

寝れない、思うようにいかない事が重なるうえに、

ホルモンバランスが乱れてる産後の体。

そりゃノイローゼや産後うつみたいなこともなり得ますよね。

 

そうなってしまったら本当にしんどいはず。

恐怖心があるから、だから今のうちに少し考えてみることにしたのです。

 

 

抑うつ経験者、、、だなんて自分で言うもんでもないよね。

抑うつ経験談 カテゴリーの記事一覧 - MasuStar.Gallery

 

と、言いつつ。

今のところ出産後にこんな生活がしたい、あぁいうキラキラしたママになりたい、などの具体的な欲はありません。

いや、これは欲なのか。

 

◆出産後にしたい事

・体型のリメイク そう、ダイエット!!

・季節ものの服の整理

・防災グッズの見直し 赤ちゃんの分も足す

・鰻を食べたい

・ベランダで食事をしたい

・うつ伏せになりたい

・運転に慣れたい

 

うん、欲。ありまくりですね。

 

大枠として

赤ちゃんと主人との3人の生活を楽しむ

とは思ってます。

 

今考えたところで実際どうなるか分かりませんもんね。

100%健康に無事に生まれてきてくれる保障もはないし。

 

結局のところ堅苦しく型にはめて考えるのではなくて、

流れのままに身を任せて出来ないことは出来ないままでもOK。

楽しい事嬉しい事は素直に喜んで、

予想外に起きるであろう色んなトラブルはちょっと客観視感覚で乗り越えたらなと思ってます。

 

ちなみに現在の様子はというと

いたって穏やかで、抑うつで苦しんだときのような症状はほぼほぼありません(^^

睡眠薬はいまだに服用していますが、

それ以外のお薬は妊娠してから断つことが出来ました。

心が安定したのはここ1年ぐらい。

心が安定した、というよりは自分の心との向き合い方のコツを理解した、

の方が正しいかもです。

なのでマタニティライフ中にちょっと不安定になる時期もありましたが、そこまで苦しむことなく過ごせましたよ。

 

◆出産後に楽しみにしてる事

・大阪に住む母親とお義母さんが埼玉まで来てくれること 

・関東に住む義兄さん家族が遊びに来てくれること

・出産前に会う約束をしていたけどコロナの影響で会えなくなった友人が夏に遊びに来てくれること

・離乳食のレパートリーを考えること

・絵を描くのに、アイディアがどっからどのタイミングで降りてくるのか

・自分の心、感情がどう動くのか

 

最後の。

とっても興味があります。

また追々ブログにも綴ります。

 

今年の抱負は

“受け入れる年”

と決めていたからかな。

なんだか気が楽です('ω')

 

mikingstar01.hatenablog.com

 

 

では!!

 

 

 

 

 

薔薇のまち

Здравейте(ズドラヴェイテ)、カナコです。

こんにちは、カナコです。

 

今日は薔薇の写真がたくさんのブログ。

薔薇といえばヨーロッパ、

なかでもブルガリアバラの国らしいです。

 

ということでブルガリア語で挨拶を。

Здравейте(ズドラヴェイテ)~♪

 

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はい。

 

この写真は先週、私用を済ませるために区役所へ行ったときのものです。

実は現在住んでるまちが

“バラのまち”とうたわれてるんですね~。

ある公園では毎年この時期にバラ祭りが開催されています。

結構見応えがあって何気に楽しみにしている行事なんですが、

今年は色々ありますからね、、、

見頃を迎えるまえに見事に剪定されてしまいました・・・。

 

ニュースでも各所で見頃を迎えるお花を剪定したり伐採する内容のものがありましたよね。

 

植物は何も悪くないのに。

仕方ない、、、と思いつつ心がチクリとするのは何故でしょう。

 

 

まぁそんなこんながあっての先週。

区役所前で立派に咲いてたバラを見つけた瞬間、

目がキラキラ~☆★☆★

顔には出してなかったと思いますが内心とてもテンションがあがりました。

 

用事を先に済ませて、

踊る気持ちを抑えてゆっくり観賞させてもらいました。

バラは1つ1つの花が大きくて近くで見ると力強さもあって香りも良くて

なんだか芯のとおったかっこいい大人の女性みたい。

赤や白、ピンク、黄色、色んな色のバラと青い空。

この時私とても幸せな気分だったと思います。(*^^*)

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お花のパワーってすごい。

本当に心を満たしてくれる。

自粛期間にガーデニングを始める人の気持ちも分かりますね。

 

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うん。

とても綺麗。

 

折角なので3年前のバラ祭りでの写真も。

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このブログを書きながら、写真を見て癒されるカナコでした。

 

では~!!

チャオ~

パンケーキ、、じゃなくてマクドが食べたい 

こんにちは、カナコです。

 

春から夏へ、、

アクティブになる季節だけどまだまだSTAY HOME。

仕方ないとはいえ、

いい天気な日ほど籠の中の鳥になった気分です。

 

と、言ってもそもそも今あまり動ける時期ではないですが・・・

 生産期に入りました~

でっかい腹ともぞもぞ動き回る赤ちゃん。

毎日ドキドキわくわく、そわそわしてます。

 

そんな感じで37週目の週末を迎えました。

今日はジャンキーな物が食べたかった。

そう、マクドナルド。

 

いや正確に申しますと今週ずっと食べたいと思ってました。

 

パパっとテイクアウトかドライブスルーをすればいい話なんですがね。。

 

なぜか“よし、作ろう!!”モードに入ってしまいました。

目指すはマクドのあのオーソドックスなハンバーガー。

 

まずはバンズ、と思い調べてみると

手作りハンバーガーならではのちょっとしっかりめのバンズなら良かったけど

あの独特なふわふわな感じのバンズを作るのはちょっと面倒そう。

と、いうことでスーパーで売っていたこのバンズを使用。

4セット入りで180円くらいだったかな。

今回胡麻はあまりほしくなかったけど仕方ない。←文句言うなら作れよって自分でも思います。

 

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すごいね。

こんな便利なのが売ってるなんて。

 

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パティは牛挽肉100%が望ましかったけど、ケチって合い挽き。

こねこねペったんペったんでジューージュージュー。

玉ねぎ刻んで即席ピクルスを作って・・・

よし、作ろう!!って意気込んでたのに結局ほぼほぼ何も難しい作業なし。

 

ポテトは冷凍。笑

 

でも見て下さい。

良い感じでっしゃろ。そして驚き。味が意外とマクドになってました。

普段だったらバーガーは1個だけど今日は2個食べちゃった♡

しかも1つはパテがダブル。

主人は明日の朝食にしたいということで今日は私だけ(^^♪

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さすがにお腹いっぱい。とっても満足しました。

マクド、当分我慢出来そうです。

 

上の写真のドリンク、気になりましたか?

3、4日前に購入してたスイカと昨日購入してたドラゴンフルーツのスムージーです。

 

これ、めちゃくちゃ好みの味でした。

南国というか夏味です。


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主人が欲しい欲しいと言い出したドラゴンフルーツ。(白)

実は初の試みでした。

この果物単体で食べると、メロンとかキュウイとかの果汁を混ぜて水で薄めたような味でなんとも不思議な感じ。

でも調べてみると栄養価はあるようで。

 

これからの季節、このコンビが安く手に入りそうなときにリピートしようかな。

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というわけで、今週末は食の欲求に満たされ身も心も満たされました。

 

 

次回は薔薇の写真いっぱいのブログを更新します~

では!

9年前の作品「しあわせのパン」を観てほっこり

こんにちは、カナコです。

 

今週から臨月に入り、来週からいよいよ生産期。

ワクワクとドキドキが入り混じった日々を過ごしております。

 

さて。

先日お家で観た映画。

もう9年前の作品になるんですね。

 

「しあわせのパン」

 

この作品を観た後、確実に食べたくなりますよ。

ちょっと固めのパンを。

 

美味しそうなパンや温かみある手料理がたくさん出てきます。

1つ1つの小物がお洒落です。

全体的に穏やかでお風呂に浸かってるみたいに力が抜けていきます。

 

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たま~に観たくなる料理系の映画。

大統領の料理

南極料理人

かもめ食堂

とかね。

 

今回の連休はどこのお宅も自炊が多くなりましたよね。

私もこのGW、なんやかんや色々作りました。

焼き小籠包が美味しかったな。

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写真は撮り損ねましたが、いちご大福も良かった。

ただ、いちご大福は求肥が上手くできず2回失敗して3回目でやっとうまくいった感じです。

フルーツ大福に挑戦するときは写真撮ろう。

 

⇓⇓

マフィン。

HMで簡単なやつ。

大掃除を頑張った日のおやつにいただきました。

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オンライン飲み会処 1名様 ご来店(家)~

こんにちは、カナコです。

 

今日はいいお天気ですね~。

朝から布団干して洗濯まわして。

午後からはGWの予定の大掃除、着手していきますよ~。

衣替えもやるぞ~!!

 

 

さて。

昨夜、主人が会社の方々とオンライン飲み会をやるとのことで、

おつまみを依頼されました。

 

任しとき~♪

 

と、言いつつ肉団子と海老のフリッターはリクエスト注文でした。

あとは冷蔵庫にあるもの。

 

だから意外とあっという間。

 

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しらす入りのだし巻き卵

◆肉団子

◆冷ややっこ

◆ほうれん草のおひたし

◆長いもの醤油漬け

◆アボカドとビーンズのツナマヨ和え

◆海老と玉ねぎのフリッター
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時間前になると別室でそそくさと準備を始める主人。

 

しばらくすると、冷蔵庫から缶ビールを取り出して

「では行ってきます」

「おつまみ出来たら宜しくです」

となぜかちょっと腰を低くして別室の扉を静かに閉めたあとに

・・・

「お疲れ様で~す、カンパーイ♪」

 

主人なりに私に気をつかったのかな。笑

 

 

私はこういうの大好きですよ。

誰かの為に料理してお出しして、、ちょっとしたお店ごっこみたいで。

 

料理出してしばらくしてどんな様子なのかちらっと見たらなんか面白い光景だったので許可を得て写真を撮りました。

 

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料理を出した後は私もリビングで食事タイム。

でも隣から笑い声がよく聞こえて、

楽しそうな感じがとても伝わりました。

 

そんな空気感に私もニヤニヤしちゃいました。

なぜか嬉しくて良かったね♪の気持ちに。

 

毎日だと嫌だけど、

会社の方との飲みにケーションも大切だからね。

飲みに行けない間はこれで我慢してくれ~。

 

 

 

おまけ。

35週のお腹。

パンパンの綺麗なまんまるでまるで惑星。

一昨日の検診ではへその緒が立派と褒められました。

そんな褒め方があるのかとちょっと関心。

 

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でもこれ以上の体重増加はほんまに気を付けてと喝をいただきました。

 

検診の帰り、

アメリカンドッグだけ買ってやった。

どうしても食べたかったんだもん。

本当はマクドを頬張りたいところ。でもマクドは随分我慢してるぞ。

もつ鍋も食べたいけど食べてないぞ。

 

あともうちょっとだから。

お母ちゃん頑張るわ!!

 

 

では。

 

妊婦と夫 夫婦二人の巣ごもり生活

お題「#おうち時間

 

こんにちは、カナコです。

 

お題の「おうち時間」

他所のお宅はどう過ごされてるのか気になる~。

なので私もこのお題に参加。

このあとブログ散歩してみよう。

 

 

さて。

妊娠35週に入ろうとしている妊婦と、

週の2、3日を自宅ワークに切替て仕事をする主人、

夫婦二人の巣ごもり生活。

 

◆おかげさまで喧嘩はありません。

 

◆朝食を一緒にする機会が増えました。

もちろん昼食も。

夕食も。

というわけで食費が完全予算オーバー。

光熱費はどこまで増えてるか、、、

 

仕方ありませんね。

主人の通常の平日の外食代を考えると全体の支出はトントンなのかな。

 

◆先日夜22時以降から2人でウォーキングをしてきました。

なかなか楽しかったです。

週1でやろうかなんて話してました。

 

◆TV TSUTAYA の無料お試し期間を利用して、

ドラマ「コウノドリ」を見始めました。家族からの勧めです。

この手のドラマは絶対泣いちゃうと決めつけてなんとなく避けてたけど、

出産前に夫婦で予習的な?

案の定1話ごとに涙が絶えません。

 

◆通常のTV番組を観る機会が減り、その分主人はギターを触ったり私はイラスト描いたり、いつもと違った時間が流れているのはなぜか心地が良かったりしてます。

そのイラスト描いたり~・・・の1つがこれ⇓。(。-`ω-)

ベビーベッドの近くに飾る絵でも描こうと思って手を動かし始めたら、

最終的には全然ちがうものが出来てしまった。

 

タイトル

“窓から見える空は何色?”

 

 

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皆様のGWの予定はどんな感じですか?

私達は毎年通りなら夫婦の実家がある大阪へ帰省。

でも今年はどちらにしてもお腹も大きいので埼玉で過ごす予定でした。

埼玉にのこるからといっておでかけも出来なくなりましたので、

徹底的に大掃除することにしました。

もう1つ。

主人の家族とリモート食事会を開催することにしました。

グループLINEでのTV電話てきなやつですね。

実家にいるお義父さん、お義母さん、お義祖母ちゃん

神戸にいる義姉さん家族、

神奈川にいる義兄さん家族。

大型連休に1度は必ず集まるメンバーです。

 

実は私からやってみたい!!と声をかけたら皆優しくOKしてくれて。

これが意外と楽しみなのです。

 

という感じでなにか特別に何かしてるわけではありませんね。

でも、こういった時間、今までありそうでなかったような・・・

良くも悪くも特別な時間に変わりはなさそう。

 

いや、そもそも何事もなく平和に日常を暮らせることが特別な日で特別な時間なのだから今の生活が特別というわけではないはずだが、

改めて特別な時間を過ごしていることに気付けたならそれはとても素敵なことだろう。

ペコパ風にね。(*‘∀‘)

 

今は余計なことをして医療機関にお世話にならないよう、

本当家でおとなしく過ごします。

 

不安要素は尽きませんが、

そのなかでもいかに家庭内で健康に明るく楽しく過ごせるか。

 

さーて。

昼食の片づけを終わらしてお昼寝でもしようかな。

ちがうちがう、ブログ散歩だ。

いってきま~す。